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亞健康調理湯方

8、小便黃赤

【概說】小便顏色黃赤，可能是食物色素引起，或者是飲水量減少形成。不過，也須要注意有無患上定疾病而造成，比喻小便深黃色是黃疸的症狀。小便出現藍色或綠色，常是某些成藥引起。小便混濁或臭味、腥味是表示感染引致。但如渾濁或沉澱是尿液冷卻後才出現，則是正常現象。

小便黃赤湯水

材料：
粟米鬚五錢、北杏仁五錢、生薏苡仁一兩、熟薏苡仁五錢、蜜棗二粒、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。
做法：
1）洗淨粟米鬚、生薏苡仁、熟薏苡備用。
2）將北杏仁磨碎，用食物袋包。
3）洗淨瘦豬肉，過滾水3分鐘，撈起待用。
4）將材料放入湯煲內，取適量清水，慢火煲兩小時。
5）後加食鹽，便可飲用。
功效解說：清熱利水、排尿解毒。
調理對象：小便黃赤。
材料功效：粟米鬚清熱利尿，袪濕排毒。生薏苡仁、熟薏苡仁健脾袪濕，清利濕熱。蜜棗、食鹽、瘦豬肉補充營養，強壯體質。

適宜食的蔬果魚肉類
　　患小便黃赤的人，適宜食用涼性食物。例如
蔬菜類：菜芯、白菜、西洋菜、紫菜、芽菜、苦麥菜、油麥菜、黃花菜、雪耳、茭白、蕃茄、綠豆、粉葛、苦瓜、冬瓜、絲瓜、馬蹄、青蘿蔔、紅蘿蔔。
水果類：梨、西瓜、提子、草莓、楊桃、蟠桃、香蕉、西梅。
魚類：石斑魚、黃花魚、大眼雞、鱈魚、草魚、烏頭魚、生魚、塘虱魚、鮑魚、蠔、水魚、日月魚、海參、海蜇。
肉類：豬瘦肉、豬扒、豬排骨、雞肉。

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