馬蹄竹蔗水 材料: 馬蹄半斤、竹蔗六兩、茅根一兩、蜜棗三粒。做法:1)洗淨馬蹄,刨皮備用。洗淨竹蔗,斬段,切片待用。2)洗淨茅根、蜜棗待用。3)取適量清水,慢火煲一個小時,便可飲用。 功用解說:濕熱利尿、肺燥痰咳、精神疲倦。 材料功效:馬蹄、竹蔗潤肺解鬱,清利咽喉,宣散風熱,解表除煩,茅根蜜棗清熱利尿,補充營養,健胃益脾。 以上分量可供三至四個人飲用。 資料提供: 趙醫師 整理於2016年