野葛菜生魚湯
 材料： 野葛菜一兩、生薑四片、非洲海底椰三錢、陳皮半錢、哈密紅棗一粒、鮮活生魚一條（約十二兩）、食鹽適量。 做法： 1）洗乾淨生魚，待用。 2）洗淨材料，取清水慢火煲湯。 3）加食鹽，便可飲用。 功用解說：清熱利肺、生津潤喉、化痰止咳、養陰固腎。 材料功效：野葛菜清熱解毒，消炎利咽。生薑、非洲海底椰滋陰潤肺，化痰止咳。陳皮、紅棗理氣健脾，養胃化濕。生魚滋養活血，養心寧神。食鹽調和味道，補充礦物質。 以上分量可供三至四個人飲用。 |
| 資料提供： 趙醫師 |
每週一煲湯
請注意：
本網站由醫師所提供的藥方，僅給讀者參考。如果讀者正在服食其他藥物，或身患其他疾病，更須經註冊中醫/西醫同意才可服用。我們恕不負上任何責任。
趙生健康網 謹啟