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第十六篇：補益藥

白術

　　本品為菊科多年生草本植物白朮的根莖。

藥性：溫。　　藥味：苦、甘。　　功能：補氣健脾，燥濕利水，止汗，安胎。

藥理：本品含揮發油，油中主要成分為蒼朮酮，白朮內酯A、B及糖類（主要為甘露糖、果糖）等。具有利尿、降血糖、抗血凝作用，並能保護肝臟，防止四氯化碳所致肝糖元減少。本品能燥濕、利水、補氣健脾。用於脾胃虛弱、食少脹滿、倦怠乏力、泄瀉等。也用於水濕內停之痰飲或水濕外溢之水腫。本品與黃芪、浮小麥等同用，有固表止汗之功，可治表虛自汗。此外，本品又可安胎，治妊娠足腫、胎氣不安等。

『趙生驗方』

老年性便秘方

材料： 白術一兩、蒼術三錢、枳殼四錢、胡麻仁四錢、當歸片二錢、肉蓯蓉四錢。

做法：1）採用瓦煲煎藥。2）洗淨藥材。3）取清水三碗煎剩一碗。4）飯後飲服，每天飲一劑。

功用：補氣健脾，潤腸通便。　　　　　　主治：老年性便秘。

（一個成年人份量）

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